中粮科工是国企, 也是央企. 由于是包含关系. 你说国企没错, 说中粮科工是央企也是正确的.
就好比我是中国人, 我是北京人一样的意思, 是包含关系. 国企包含了央企. 央企是国企里面为数不多的明星企业, 实力和资源是普通国企没法比的.
中粮科工股份有限公司是为小麦、稻米、油脂、玉米及饲料加工行业、粮食物流行业、农产品储藏行业、冷链仓储物流等行业的工程建设项目提供多样化服务的综合性设计咨询单位和工程承包商，也是粮油设备制造行业领先的制造商，为客户提供工程前期咨询、规划、设计、工程承包、系统交付、设备制造等专业化高质量的全程服务。公司主要提供专业工程服务和设备制造。公司获得过包括国家科技进步一等奖在内的重要国家级、省部级、行业级奖项共计58项；主持制定、起草各类重要行业标准、国家标准近百项，在行业内具有权威性的技术话语权。
在股票软件上, 可以从最终控制人里看到, 中粮科工最终控制人：国务院国有资产监督管理委员会 (持有中粮科工股份有限公司股份比例：38.60%）. 是由中央直接管理的, 属于央企.
国企和央企两者的关系和定义可以参考以下内容:
国有企业，是指国务院和地方人民政府分别代表国家履行出资人职责的国有独资企业、国有独资公司以及国有资本控股公司，包括中央和地方国有资产监督管理机构和其他部门所监管的企业本级及其逐级投资形成的企业。
央企也称中央企业（Chinese central State-owned enterprises），为“中央管理企业”的简称，是指由中央人民政府（国务院）或委托国有资产监督管理机构行使出资人职责，领导班子由中央直接管理或委托中央组织部、国务院国资委或其他等中央部委（协会）管理的国有独资或国有控股企业。
按照国有资产管理权限划分，国有企业分为中央企业（由中央政府监督管理的国有企业）和地方企业（由地方政府监督管理的国有企业）。中央企业在关系国家安全和国民经济命脉的主要行业和关键领域占据支配地位，是国民经济的重要支柱。
